Gasztronómia
Érdekességek, amiket biztosan nem tudtál eddig a fagyiról
A fagylalt elődjét már az ókorban is ismerték, de a reneszánsz korban lett igazi sláger. A huszadik század óta már a világ bármely pontján...
Idén is megválasztották a Pannon Borrégió legjobb borait
Tizenharmadszorra választották meg 2022-ben a Pannon Borrégió borválogatottját, azt a huszonöt bort, amelyek a következő évben a Top25 kitüntető címet és matricát viselhetik. Pécs,...
Arany színű NFT burgerrel vár mindenkit a Bamba Marha Burger Bár
Megérkezett az első NFT a magyar gasztro világába, méghozzá rögtön két verzióban is: egy virtuális arany burger (NFT), illetve egy kézzelfogható, ehető burger formájában.
A...
A prémium hamburgerek és a költészet találkozása
A Zing Burger hiszi, hogy prémium hamburgert csak szívvel, lélekkel lehet készíteni. Művészkedés helyett a hangsúlyt az alapanyagok ellenőrzésére és a legjobb hazai termelők...
A Húsvét előtti hétvégén, ismét Bárány Napok!
Húsvéthoz közeledve a hagyományos sonka és tojás mellett érdemes nyitni az új ízek felé, kipróbálni valamilyen különleges fogást az ünnep alkalmából.
Az eseményhez csatlakozó...
[TESZT] KRUPS Intuition Preference+ EA875U10 – hétköznapi intuíciók
Egyértelmű: nincsen semmi szükség flancos kávézókra, sperciális baristákkal felszerelt helyekre ahhoz, hogy csúcsra járassuk a kávézás élményét. Persze ez akkor aranyaszabály, ha otthon kívánjuk...
Automata kávéfőzőgépek
Alig van közöttünk olyan, aki ellen tud állni egy frissen főzött tejhabos latte macchiatonak, egy cappuccinonak vagy egy mogyoróbarna krémréteggel ellátott habos espressonak. Már ennek...
A repedésmentes bejgli a legnépszerűbb ünnepi recept
Az év minden napján rengeteg receptet osztanak meg egymással az internetezők, de a közösségi főzés csúcsidőszaka vitathatatlanul a karácsony. A SentiOne kutatása szerint idén...
Jerome Ianmark Calayag nyerte a S. Pellegrino Young Chef Academy díjat
Október 30-án, este ért véget a világ legizgalmasabb séftehetségkutatója, amelyet a S.Pellegrino Young Chef Academy hozott létre a gasztronómia jövőjének felkarolása érdekében.
A S.Pellegrino...
Háromnapos fiesztát kínál Villányban a hagyományos őszi borfesztivál
Csaknem harminc borászat mutatkozik be a gasztronómiai, kulturális és könnyűzenei programokkal tarkított, hagyományos dél-baranyai őszi borfesztiválon, az idén három napon át zajló Villányi Vörösbor...