Főoldal Blog oldal 196

Egy pohár Cserivel a hazai vendéglátásért

A Cseri Pincészet különleges CSR kampány keretein belül hívja fel a figyelmet a hazai vendéglátás újraindulásának támogatására; 6 kiemelt partnerükkel összefogva egy pohár Rozét vagy Sauvignon Blanc-t ajándékoznak minden étlapról rendelő vendégnek.

Az Á la carte rendelések felpörgetése kulcsfontosságú szerepet játszik a kezdeményezésben, mellyel minden, a kampányhoz csatlakozó fogyasztó segítő kezet nyújt a gasztronómiának és vendéglátásnak, ami a koronavírus-járványnak köszönhetően az egyik legjobban veszélyeztetett ágazat lett Magyarországon.

Cseri Norbert, a pincészet főborásza így fogalmazott: „Bár a járványügyi helyzet minden vendéglátó számára egy komoly kihívásokkal teli időszakot okozott, bízunk benne, hogy közös erővel könnyebben ki tudunk törni a nehéz helyzetből, és fel tudjuk gyorsítani az újrainduláshoz szükséges folyamatokat. Hisszük, hogy az igazán jó pillanatok még csak most kezdődnek. Arra szeretnénk bátorítani meglévő és új vendégeinket, hogy tartsanak velünk ezen az úton, és rendeljenek a kampányban résztvevő partnereink étlapjáról.”

A „Közös úton egy pohár Cserivel – a még szebb pillanatokért” nevet viselő kezdeményezésben 6 Győr-Moson-Sopron megyei vendéglátóegység fog össze a jó cél érdekében: a Kristály Étterem, Szalai Vendéglő, Komédiás Étterem, Mákos Guba Étterem & Bisztró, A Major, és a MÁSik Oldal. A kampány utolsó napja június 7. (vasárnap) lesz, a kedvezményezett időszak azonban helyszínenként eltérő lehet. További információk a https://www.facebook.com/CseriPinceszet oldalon találhatók.  

Szeptemberben folytatódik a Mission: Impossible 7 forgatása

Szeptemberben a külső felvételekkel folytatódik a Mission: Impossible 7 februárban leállított forgatása – értesült a Variety.com.

A Tom Cruise főszereplésével készülő akciófilm egyik sztárja, Simon Pegg a hollywoodi lapnak elmondta, hogy a stáb a tervek szerint szeptemberben kezdi újra a forgatást, természetesen a megfelelő óvintézkedések betartásával, és először a külső felvételekkel.

A brit színész, aki Benji Dunnt alakítja a filmsorozatban, viccelődve megjegyezte, hogy a bunyós jeleneteket majd biztos úgy veszik fel, hogy ügyelnek a résztvevők közötti másfél méteres távolságra. Komolyra fordítva a szót hozzáfűzte, nyilván rendszeresen tesztelik majd a stábot a koronavírus miatt.

Egy olyan nagyszabású, hatalmas stábot számos helyszínen mozgató produkció, mint a Mission: Impossible 7 újraindulása a globális filmipar újraindulásának szempontjából is fontos lehet a Variety.com szerint.

Tommy Gormley, a film rendezőasszisztense a BBC Radio 4 adásában arról beszélt, hogy a stáb minden tervezett forgatási helyszínre vissza akar térni, többek között Nagy-Britanniába is. Úgy vélte, ha szeptembertől áprilisig, májusig dolgoznak, be tudják fejezni a filmet. Megjegyezte, hogy a forgatás szempontjából a legnagyobb kihívás most a kaszkadőrjelenetek és a tömegjelenetek felvétele lesz, de „nem lehet Mission: Impossible-filmet csinálni bunyós vagy autós jelenet nélkül”.

A produkciót a koronavírus-járvány miatt február végén kellett leállítani, amikor éppen Velencében kezdtek volna forgatni. Gormley hangsúlyozta, hogy a filmesek képesek az alkalmazkodásra, a legszélsőségesebb körülmények között, extrém helyszíneken is tudnak dolgozni, ha megfelelően elő van készítve a forgatás, mindent meg tudnak csinálni. Kiemelte, hogy a legfontosabb a produkciókon dolgozók biztonsága.

Forrás: MTI

Robotséfet tanítottak meg omlettet készíteni kutatók

Mérnökök egy csoportja megtanított egy robotot omlettet készíteni egészen a tojások feltörésétől az elkészült étel tányérra helyezéséig, és még azt is sikerült elérniük, hogy jó ízű ételt készítsen.

A Cambridge-i Egyetem kutatói, akik a Beko háztartásigép-gyártó céggel együttműködve gépi tanulást használtak a robot kiképzéséhez, az IEEE Robotics and Automation Letters című folyóiratban mutatták be  eredményeiket, amelyek online is elérhetők lesznek a virtuális IEEE nemzetközi robotikai és automatizálási konferencián (ICRE2020) – olvasható az egyetem honlapján.

A sci-fi írók, futuristák és tudósok évtizedek óta áhítoznak robotséfre. A mesterséges intelligencia fejlődésével különböző cégek építettek már prototípusokat, de egyik sem került kereskedelmi forgalomba, és képességeik elmaradnak az emberek kulináris jártasságától.    

„A főzés nagyon érdekes probléma a robotika számára, mivel az emberek soha nem objektívek teljesen, ha ételről van szó” – mondta Fumiya Iida, az egyetem mérnöki karának kutatója, a tanulmány vezető szerzője.

A kutatók szerint kihívás megtanítani egy robotot étel előkészítésére és elkészítésére, mivel a robotkezelés, a számítógépes látás, érzékelés és az ember-robot interakció komplex problémáit kell megoldani hozzá. Ráadásul az ízlés személyenként különböző – a főzés egy minőségi munka, míg a robotok általában mennyiségi feladatokat végeznek el.

A tojásételek, de különösen az omlett elkészítése mindig is a kulináris jártasság tesztjének számított. „Az omlett egyike azon ételeknek, amely könnyen elkészíthető, de nehéz jól elkészíteni. Úgy gondoltuk, ideális próbája lesz, hogy javítsuk a robotséf képességeit, az ízt, az állagot és a megjelenést” – magyarázta Iida.

„Az elkészített omlett jóízű volt, jobb, mint amire számítottunk” – tette hozzá Iida.

Forrás: MTI

Egyre melegebb időre számíthatunk a héten

Melegszik az idő június első napjaiban, a hét végén helyenként akár 30 Celsius-fok is lehet – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat országos, középtávú előrejelzéséből, amelyet vasárnap juttattak el az MTI-hez.

Pünkösdhétfőn, június elsején a hosszabb-rövidebb napos időszakok mellett elszórtan kialakulhat zápor, esetleg zivatar, amire a középső országrészben van nagyobb esély. A szél nagy területen lesz erős, helyenként viharos. A leghidegebb órákban 8-14 fok várható, napközben 18-23 fokig melegszik fel a levegő.

Kedden hosszabb-rövidebb időre kisüt a nap. A Dunántúlon helyenként, keletebbre szórványosan valószínű zápor, főként az Alföldön helyenként zivatar. A szél a keleti országrész kivételével többfelé megerősödik. A minimumhőmérséklet 5 és 12, a maximumhőmérséklet 17 és 22 fok között alakul.

Szerdán néhány órára süt ki a nap, szórványosan valószínű zápor, helyenként zivatar. Napközben többfelé megélénkül a szél. A legalacsonyabb hőmérséklet 4-11, a legmagasabb hőmérséklet 18 és 23 fok között várható.

Csütörtökön a napos időt követően megnövekszik a fátyol- és gomolyfelhőzet. Helyenként zápor, zivatar valószínű. A szél élénk, elsősorban délnyugaton több helyen erős lesz. A leghidegebb órákban 6-12 fok várható, napközben 22-27 fokig melegszik fel a levegő.

Pénteken nagyobbrészt felhős idő várható, szórványosan záporral, zivatarral. A szél sokfelé erős, néhol viharos lesz. A legalacsonyabb hőmérséklet 11 és 17, a legmagasabb hőmérséklet 24 és 30 fok között valószínű.

Szombaton és vasárnap szórványosan kialakulhat zápor, zivatar, a szél élénk vagy erős lesz. A minimumhőmérséklet szombaton 12 és 18, vasárnap 13 és 19 fok között valószínű. A nappali maximumok szombaton 25 és 30, vasárnap 23 és 30 fok között alakulnak – olvasható az előrejelzésben.

Felbocsátása után 19 órával sikeresen dokkolt a Nemzetközi Űrállomáson a SpaceX űrhajója

A Crew Dragon űrhajó két asztronautája, Robert Behnken és Douglas Hurley a NASA szerint várhatóan négy hónapon keresztül dolgozik majd a Nemzetközi Űrállomáson (ISS) csatlakozva a már ott lévő három másik űrhajóshoz, az amerikai Chris Cassidyhez, valamint Anatolij Ivanisin és Ivan Vagner orosz űrpilótákhoz. Cassidyék kis ünnepséggel köszöntötték az újonnan érkezetteket.

„Igazi megtiszteltetés, hogy részese lehetek annak a kilenc éve tartó erőfeszítésnek, hogy amerikai űrhajó kapcsolódhasson a Nemzetközi Űrállomáshoz” – fogalmazott a megérkezés után Hurley, s egyben gratulált az Elon Musk tulajdonában lévő magánvállalat, a SpaceX munkatársainak is az eddigi munkájukhoz.

Behnken és Hurley bejelentette az amerikai űrközpontnak, hogy Endeavournak (Törekvés) nevezte el az űrhajót. „Volt néhány oka, hogy ezt a nevet választottuk: az egyik éppen az, hogy a NASA, a SpaceX és az Egyesült Államok 2011 óta, a Shuttle program óta tartó hihetetlen törekvéséről van szó” – mondta Hurley. Másik okként személyes emléket jelölt meg. Mind ő, mind Behnken ugyanis az első űrrepülését az Endeavour űrsiklón tette meg.

Az Endeavour az ötödik és egyben az utolsó amerikai űrrepülőgép volt, amelyet a Challenger űrrepülőgép helyettesítésére építettek meg a Challenger-katasztrófa után. Utolsó útjáról az Endeavour 2011 júniusában tért vissza.

A Crew Dragont helyi idő szerint szombat délután bocsátották fel a floridai Cape Canaveral űrközpontból. Az Egyesült Államokban történelminek minősítették a felbocsátást, ugyanis kilenc év után először indultak az Egyesült Államokból asztronauták a Nemzetközi Űrállomásra.

Az amerikai űrkutatási és űrhajózási hivatal (NASA) ezúttal nem önerőből, hanem Elon Musk milliárdos SpaceX nevű magánvállalatával együttműködve bocsátotta fel az űrhajót. Ez az első alkalom az amerikai űrhajózás történetében, hogy a NASA magáncéggel együttműködve indított űrexpedíciót.

Az indításnál jelen volt Donald Trump amerikai elnök, Mike Pence alelnök és Elon Musk, a SpaceX dél-afrikai születésű elnök-vezérigazgatója.

Forrás: MTI

Várakozással és optimizmussal fűszerezett siófoki nyitás

Naponta változó helyzet és körülmények, sok eldöntendő kérdés, melyek egy része még válaszra vár. Azonban eljött a pillanat, és még ha nem is lesz egyszerű, de lépni kell, nyitni kell. Be kell indítani a turizmus hosszú téli álomba szenderült fogaskerekeit, a késő tavaszi, pozitív gondolatokat fel kell váltania a nyári tetteknek, és bele kell vágni a helyzet adta ismeretlenbe, hogy szezon legyen. Ha rajtunk múlik, szezon lesz!

A korábbi években, mikor a költöző madarak fészket raktak Töreki pihenőhelyükön, a siófoki éttermek, szállodák, panziók, látnivalók, attrakciók is vendégfogadásra készültek. Idén azonban a tavasz zárt ajtók mögött, szinte észrevétlenül múlt el, hiszen egy nehéz időszakot kellett átvészelnünk, amely minden ember életére hatással volt.

„A városban – nem hivatalos adatok szerint – mindössze egy, nem helyi lakos kapta el a koronavírust. A betegség intenzitása csökken és ez optimizmusra ad okot. Balatoni lelkünk nem vágyik arra, hogy a tavaszhoz hasonlóan a nyár is tova tűnjön. Maradandó és szép emlékek születését képzeljük el mindannyiunk, ide látogatók és itt élők számára egyaránt. Nemcsak azért, mert többek között a turizmusból élünk, hanem mert vendégszeretőek vagyunk, és jó lenne már ott tartani, hogy adhassunk” – nyilatkozta dr. Lengyel Róbert polgármester.

Az idei nyár nem lesz ugyanolyan, mint eddig bármikor volt. Arra készülhetünk, hogy a kézmosás és fertőtlenítés rutinná válik, a távolságtartás végett a sorok majd jóval hosszabbnak tűnhetnek, a félig maszkkal takart arcokon pedig csak a tekinteteket fürkészhetjük, vajon mosolyog-e az arc, a száj. Mindezekkel együtt kell élnünk még egy ideig, de ettől függetlenül lehet pont különleges, akár felejthetetlen az idei pihenés. Egyéni felelősségvállalás, türelem, kölcsönös megértés és tisztelet: az utóbbi évtizedekben egyre ellaposodó és kevésbé használt emberi tulajdonságok megerősödésére lesz szükség újra. Jobban, mint eddig. Nem is biztos, hogy mindennek vissza kell állnia a korábbi kerékvágásba. A családtagokkal töltött több idő lehetősége nem kell, hogy elapadjon a munka mellett, és a munka világában is találhatunk olyan értékeket, melyek fellett régebben elsiklottunk. Az összhang a lényeg, az egymásra ható erők kiegyenlítődése és a pozitivizmus.

Ezt az egyensúlyt jobb helyen nem is kereshetnénk, mint Siófokon, ahol az érkezőt csodás környezetben meghatározó élmények várják, már a pünkösdi hétvégétől. A fokozott higiéniai előírások, a létszámkorlátozás bevezetése, az óvintézkedések betartása a kedves vendégek biztonságos és gondtalan pihenését szolgálják.

Siófok 16,5 kilométeres partszakaszán megannyi, zöldbe borult szabad strand terül el. A balatoni csobbanásra vágyóknak nem kell tartaniuk a bejáró lépcsők előtti tolongástól, hiszen azt elkerülendő, sokkal többet telepítenek belőlük idén.

Május 29-én nyit több szálloda, kemping, panzió, apartman és magánszálláshely, valamint az összes siófoki strand, a hófehér homokú Plázs, a Petőfi sétány, sőt ekkor kezdi meg első körét az Óriáskerék is. Kedvezményből sem lesz hiány, hiszen a gyereknapra tekintettel a 14 év alattiaknak ingyenes hétvégi belépéssel kedveskednek a Nagystrandon, és e hétvégén az Óriáskerék sem teljes áron fog üzemelni. A fizetős strandok belépői a számos óvintézkedés, – mint a létszámkorlátozás, a figyelemfelhívó táblák, a 40%-kal több vízbejáró lépcső, a pénztáraknál és vendéglátó egységeknél kijelölt védőtávolság, a fertőtlenítő pontok kialakítása, a korlátok, mosdók, öltőzők és egyéb területek rendszeres fertőtlenítése – ellenére sem drágulnak, ráadásul SZÉP kártyával is lehet fizetni. A fizetős strandok egyen pólós strandjárőrei mindannyiunk védelmében, szükség esetén felhívják a figyelmet a kötelező védőtávolság betartására és a biztonságos fürdőzés szabályaira.

A strandolást követően megannyi híres művész lábnyomait követve, gyönyörű villák sorai közt sétálva a Hajóállomásra, a vízi élményszerzések sorát folytathatjuk. Május 30-án a Balatoni Hajózási Zrt. hivatalosan megkezdi a 174. hajózási szezont, amellyel a kiemelt menetrendi és sétahajó járatok egyaránt elérhetővé válnak, köztük a Siófok – Balatonfüred – Tihany járat.

Ha hódoltunk hajózási szenvedélyünknek, a kikötő felé vezető úton, a szabadság jóleső érzésével csodálhatjuk a lemenő nap első sugarait, az aranyhíd utolsó fénycsíkját pedig a siófoki móló felé bandukolva kaphatjuk el. Ha már ott vagyunk, az út végén büszkén, a béke, a barátság és az egyetértés nemzetközi szimbólumaként álló Béke Jóságos Angyalának mondhatunk köszönetet az egészségünkért és a pihenés lehetőségért.

Az éppen megújuló, közeli Rózsakert szobrai is megérnek jó pár perc figyelmet, egy nyugodt sétát köztük, de emlékeinket megörökíthetjük a pár méterre található #helloSiofok szelfipontnál is.

Utunkat folytathatjuk kulináris élmények szerzésével valamely remek étterem, cukrászda, kávézó teraszán, vagy élhetünk a számos helyen újonnan bevezetett kiszállítási-, illetve elviteles szolgáltatással, de akár a város legnagyobb és legpatinásabb parkjának, a 4.6 hektáros Jókai parknak árnyas fái közt is megpihenhetünk. A romantikus angolkert intenzív látványát fokozza a rengeteg virág, a kis tó látványa, és a park egyik csücskében megbújó, távol-keleti hangulatot árasztó japánkert.

Ha a városközpont felé vesszük az irányt, a Millennium parkra feltétlenül szánjunk időt. A 16 ezer négyzetméteren elterülő zöldterület amellett, hogy kellemes pihenési lehetőséget nyújt, több köztéri szobornak is az otthona. A park része a romantikus hangulatú Zenepavilon, ahol a város egyik szülötte, a kiváló szobrász, Varga Imre készítette bronzszobor áll. A művész keze nyoma Siófok számos pontján megtalálható. Az itt álló alkotást a város egy másik híres szülöttéről, Kálmán Imre zeneszerzőről mintázta. A filagólia alatt az operett művész dalai csendülnek fel, köztük a jól ismert Csárdáskirálynő is. A muzsikát hallgatva egy pillantást

vethetünk a déli vasútvonal 1861-es átadását követően, eredetileg 1863-ban épült siófoki vasútállomásra, amely ebben a formájában az 1900-as évek elején újult meg. Ugyancsak Varga Imre alkotása a „Mártírok” szoborcsoport, amely szintén a park látványossága, ahogy a közeli szökőkút is.

Korban nem, csak térben párszáz lépést megtéve Kálmán Imre szülőházához érünk. Az operett királya városunkban gyerekeskedett, s a látogatható emlékház mementóként szolgál munkássága előtt.

A vasút melletti utcácskát elhagyva lábunk a gyönyörű, virágokkal teli, Európa- és Hill-díjas Fő térre lép, miközben szemünk elé tárul a város emblematikus jelképe, a több mint százéves Víztorony. A tekintélyt sugárzó monumentum kupolája látogatható, a liftből kiszállva újabb, később emlékké váló látnivaló vár ránk. Igéző, ahogy a város és a Balaton panorámája előttünk hever.

A Fő téren és annak közelében számos étterem kínál ízletes falatokat, kilátással a Gróf Széchenyi Istvánt ábrázoló bronz kompozícióra. A szökőkút közepén ringatózó krómacél hajó a Balatoni Gőzhajózási Társaság alapítójának és örökös elnökének, a legnagyobb magyarnak állít emléket. Alkotója Varga Imre, A nemzet művésze címmel kitüntetett, Kossuth-díjas magyar szobrászművész, akinek a közeli Kálmán Imre Kulturális Központ előtti téren is csillognak ismert köztéri alkotásai a napfényben.

Ha a kulturális feltöltődés után az aktív kikapcsolódás mellett tennénk le a voksunkat, a vízisportok mellett a szárazföldön, gyalog vagy kerékpárral emlékezetes túrát tehetünk a Töreki természetvédelmi területen, vagy a közeli állatparkban.

S ha már az utóbbi hónapokban ennyire feje tetejére állt a világ, otthon érezhetjük magunkat a Fordított házban.

Siófokot már a fürdőtelep kialakítását követően is számos művész, köztük színészek, írók kedvelték. Hogy csak néhányat említsünk, Kabos Gyula, Latabár Kálmán, Karinthy Frigyes, Krúdy Gyula, és Rejtő Jenő választották a már akkor is színes, pezsgő élettel teli üdülőhelyet.

Karanténbody – a fürdőruhaszezon legújabb ellensége

Az apatest és a beachbody után az elmúlt hónapok szorgos nasizásának következtében megjelent a karanténbody is, amely a hosszú bezártságban töltött, mozgásban szegény, finomságokban viszont gazdag időszak eredménye. Nincs ezen mit szégyellni, az utóbbi pár hónapban mindenki ellustult egy kicsit, sokan pedig igazi pékké vagy stresszsütővé váltak, hogy eltereljék gondolataikat a bezártságról, a social mediára feltöltött remekművek által pedig kevésbé érezzék magukat egyedül. Ha téged is váratlan rémhírként ért a strandok nyitása, segítünk pár jótanáccsal, hogy sanyargatás nélkül hozhasd formába magad.

Most, hogy újraindul a világ és a melegítőnadrágokat lassan felváltják a nyári ruhák, felmerülhet az igény a karantén alatt felszedett plusz kilóktól való búcsúra is.  A jó hír, hogy nem kell se drasztikus diétába, se őrült maratonfutásba kezdened, a sikeres fogyás titka 70%-ban az étkezésen, 30%-ban pedig a mozgáson múlik.

Testmozgásnál nem arra kell gondolni, hogy a karanténban felszedett felesleget az edzőteremben lehet csak leadni, már az is elég, ha extra mozgást csempészel a napjaidba. Például, ha eddig ülve telefonáltál, mostantól tedd állva, teregetésnél minden egyes ruhadarabért guggolj le, a lift helyett pedig válaszd a lépcsőt! Parkolj messzebb, így egy kis ráadás gyaloglásra tehetsz szert, a takarítással töltött időt pedig használd ki és mozogj, táncolj, énekelj! Irány a szabadba! Most, hogy itt a jó idő és a lakásban töltött idő már nem kötelező program, jól fog esni egy hosszabb séta, egy kis biciklizés vagy egy hétvégi kirándulás. Hamar meglátod, hogy pár apró változtatással mennyi felesleges kalóriát lehet elégetni.

Ami a mozgásnál nagyobbat nyom a latban, aza megfelelő étkezés. Nem kell lemondanod a finom falatokról, csak figyelj, hogy amit beviszel a szervezetedbe, az egészéges és tápláló legyen. Szerencsére ma már mindenre lehet alternatívát találni. Hogyan változtass az étkezési szokásaidon?

  • Figyelj a rendszeres, napi ötszöri étkezésre és a megfelelő folyadékbevitelre!
  • Csökkentsd a cukorfogyasztásodat! Nem is hinnéd mennyi késztermék tartalmaz cukrot, mint például a majonéz vagy az egészségesnek hitt gabonapelyhek. A gyümölcsjoghurtot cseréld sima joghurtra, tegyél bele valódi gyümölcsöt, a reggeli müzlidet pedig állítsd össze te magad!
  • Kerüld a finomított szénhidrátokat és figyelj a megfelelő fehérje- és zöldségbevitelre! A finom tésztaételekről azonban nem kell lemondanod, hiszen remek alternatívát nyújtanak az első pillantásra tésztának tűnő, de kizárólag hüvelyesekből és zöldségekből készült termékek. Előnyük, hogy magas a fehérje- és rosttartalmuk, laktatóak, így kis adag is elég belőlük, egészségesek, laktóz- és gluténmentesek, illetve vegánok. A legjobb bennük pedig az, hogy körülbelül 10 perc alatt nem csak friss, kiadós és diétás, de egy igazán finom fogást tehetünk az asztalra a legkülönfélébb variációkban.  

A Bonduelle Légumio zöldségtésztái nagy segítséget nyújthatnak a karanténbody leküzdésében úgy, hogy közben a finom falatokról sem kell lemondanod. Bár sokan kétkedve fogadják a zöldségből készült ”tésztát”, hamar rájönnek, hogy még változatosabb finomságok készíthetők belőle, mint lisztes változatából.

Egy extra tipp a bűnözésmentes vacsorához:

Olasz rigatoni pesto szósszal és napon szárított paradicsommal

Hozzávalók:

  • 1 doboz Bonduelle Légumio zöldborsó és cukkini rigatoni
  • 1 doboz Bonduelle Vapeur vörösbab
  • 60 g pesto szósz
  • 120 g szárított paradicsom
  • parmezán

A receptért kattints ide, további ötletekért pedig látogass el a legumio.hu oldalra!

Turizmus nélkül nem tudnak megélni a vendéglátóhelyek

Az üzletek fele tudott csak kinyitni a főváros bevásárlóutcáiban: sokan nem tudtak azonnal reagálni a korlátozások feloldására, mások úgy látták, hogy a nyitással csak a meglévő veszteségeiket növelnék. Kevés vendéggel, 20-30 százalékos bevétellel zajlott a kijárási korlátozások utáni első hét, bértámogatásra, áfacsökkentésre és vissza nem térítendő támogatásokra volna szükség a túléléshez.

Felmérték a korlátozások feloldása utáni első hét eredményeit a Bevásárlóutca menedzsment (BUM) érdekképviseletéhez tartozó 11 tematikus utcában. A nonprofit szervezethez több, mint 200 üzlet, többek között a Ráday utcában, a Bartók Béla úton és a Liszt Ferenc téren található vendéglátóegységek tartoznak, ezek 46 százaléka (91) zárva maradt a fővárosi korlátozások feloldása után. A legtöbb üzlet a Fashion Streeten (Deák Ferenc utca) és a Király utcában nyitott ki. A Haris köz, a Mikszáth tér és környéke, valamint a Pozsonyi út üzletei között van a legtöbb zárva tartó vállalkozó.

„Az üzletek többségét hirtelen és felkészületlenül érte az újranyitás lehetősége. Sokaknál nem állt rendelkezésére a nyitáshoz szükséges munkaerő, mások viszont még most sem látják értelmét, mert azt gondolják, hogy csak veszteséget termelnének. A fogyasztói szokások is megváltoztak, a vártnál sokkal kevesebben árasztották el az üzleteket, éttermeket. Ráadásul a vendéglátóhelyekre eleve nem jut annyi magyar vendég, turizmus nélkül nem fog megélni ennyi vendéglátós egy helyen” – mondta el Antal Attila, a BUM igazgatója.

A nyitva tartó vállalkozások többsége lappangó forgalomról számolt be, az előző év azonos időszakához képest a bevétel 20-30 százalékos. A válság előtt népszerű reggeliztetéssel sokan teljesen felhagytak ebben az időszakban, de a home office miatt az ebéd sem termeli meg a szokásos forgalmat. A legtöbben a vacsora időszakában látogattak a tematikus utcák éttermeibe, de a megszokottnál sokkal kevesebb volt az érdeklődés ebben az időszakban is.

A bevásárlóutcák vállalkozói szerint támogatás nélkül nem fogják túlélni ezt az időszakot, hiszen hiába lehetnek nyitva, ha a kereslet radikálisan visszaesett, és szinte alig vannak vevők. Könnyen elérhető, egyszerű adminisztrációval járó bértámogatást, újrakezdő hitelt vagy vissza nem térítendő támogatást javasolnak, illetve a vendéglátósok működését segítő megoldásokat, mint a házhoz szállított ételek csökkentett 5 százalékos ÁFA bevezetését.

A programban lévő tematikus utcák üzleteinek állapota a kijárási korlátozás enyhítése után (május 18. és május 24. között)

Bartók Béla Boulevard, Bartók Béla út: 25 üzletből 15 nyitva

FalkArt Fórum, Falk Miksa utca: 34 üzletből 22 nyitva van

Fashion Street, Deák Ferenc utca: 17 üzletből 15 nyitva van

Királyutca-Designutca Klaszter, Király utca: 14 üzletből 10 nyitva van

KultUnio Klaszter, KultUnio negyed (VI. és VII. kerület): 52 üzletből 20 nyitva van

Broadway Egyesület, Liszt Ferenc tér: 9 üzletből 6 nyitva van

Palota Piknik Egyesület, Mikszáth tér és Krúdy Gyula utca: 5 üzletből 2 nyitva van

Pozsonyi Piknik Egyesület, Pozsonyi út és környéke: 9 üzletből 5 nyitva van

Ráday Soho Egyesület, Ráday utca: 31 üzletből 14 nyitva van

Haris Bazár Klaszter, Haris köz: 5 üzletből 1 nyitva van

3500 éves agyagtáblácskát talált egy hatéves kisfiú Izraelben

3500 éves, két emberi figurát ábrázoló agyagtáblácskát talált egy hatéves kisfiú Dél-Izraelben, a gázai határ közelében – jelentette be hétfőn az Izraeli Régészeti Hatóság (IAA).

A Niri nevű kibucban élő Imri Elis családjával kirándult még márciusban, amikor a Tel Dzseme régészeti parkban, néhány kilométerre a Gázai övezet határától egy kicsiny agyagtáblácskára lett figyelmes a homokdűnén.

A 2,8-szor 2,8 centiméteres, négyzet alakú táblán két emberi alak látható, köztük egy teljesen meztelen férfi, akit a másik fogva tart, hátrakötött karjait markolva.

A kisfiú szülei értesítették az Izraeli Régészeti Hatóságot (IAA), amelynek szakemberei megállapították, hogy rendkívül egyedi, Izraelben szinte példátlan tárgyat találtak. A táblácska valószínűleg a késő bronzkorban, körülbelül 3500 évvel ezelőtt készült. Azt is lehetségesnek vélik, hogy egy nagyobb kép része lehetett valamikor.

A régészek szerint a korabeli Közel-Keleten gyakori ábrázolási módot alkalmazott az alkotó, a fogoly kezének megkötése gyakran megjelenik az Egyiptomban és a Sínai-tenger északi részén talált tárgyakon. A domborművön a fogva tartónak dús göndör haja van és jóval testesebb foglyánál.

Az izraeli tudósok Tel Dzsemét általában a fontos kánaáni Jarsza várossal azonosítják, amely konfliktusokba keveredett a közeli Gázával, Askelonnal és Lakissal vagy talán a Negev-sivatag nomád törzseivel.

A táblácskán bemutatott jelenet általában győzelmi felvonulásokon történt meg, az uralkodó ellenségei fölött aratott diadalát jelezte. A kicsiny agyagdarab segítségével a régészek jobban megérthetik az i.e. 2. évezred közepének, a kánaáni kornak a helyi viszonyait.

Forrás: MTI

Tenger helyett inkább vidékre mennénk nyaralni

Az idén nyáron inkább vidékre, mint a tengerhez utaznának a magyarok: a veszélyhelyzet elmúltát követő három hónapon belül a megkérdezettek 36 százaléka tervez belföldre utazni, és 15 százalék látogatna külföldre – derül ki Lounge Group elemzéséből, amelyet a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) megbízásából készített.

Az MTI-nek küldött közleményben kiemelik: a pandémiás időszak a turizmust is fenekestül felforgatta. Az áprilisi adatok szerint a tavalyihoz képest kevesebb mint felére esett vissza az emberek internetes érdeklődése az utazásokkal kapcsolatban.     Egy négyezer felnőtt megkérdezésével készített reprezentatív közvéleménykutatásból kiderült: a koronavírus járvány miatt a lakosság 43 százalékának hiúsult meg az idei évre tervezett belföldi vagy külföldi utazása. Azok közül, akik lemondták a korábban tervezett útjukat, egyharmadnyian a járvánnyal kapcsolatos félelmeik miatt dobták sutba a terveiket, újabb harmaduk pedig az úti cél megközelíthetetlensége miatt.

A kimaradt utakat részben pótolni fogják az emberek, aminek a belföldi turizmus lehet a nyertese, a megkérdezettek nagy többsége ugyanis a hazai utakat részesíti majd előnyben a járvány után – mutat rá az elemzés.

A kutatás szerint aki útra kel, a korábbiakhoz hasonló módon  aktív szabadidős tevékenységet tervez, illetve gyógyfürdő és wellness szolgálgatásokra vágyik. Az utazást tervezők harmada a szállodákat, ötöde az apartmanokat, további hatoda a magánszállásokat részesíti előnyben. A válaszadók a nyár végére, ősz elejére teszik a járvány lecsengését, így az utazásokat az ezt követő időszakra tervezik.

A felmérésből az is kiderült, hogy a vírus okozta bizonytalanság félelmet szül az utazókban, a lakosság fele aggodalommal gondol a járvány utáni utazásokra. A megkérdezettek 40 százaléka attól is tart, hogy a közelgő utazásukat is le kell majd mondaniuk.

A korlátozások részleges feloldásával fokozatosan újraindul az élet, így a szabadidős tevékenységek iránt is fokozódik az érdeklődés. A Neticle intelligens közösségi médiafigyelési módszerével készült felmérés szerint a magyarok többsége elsősorban a rövidebb időtartamú belföldi utazások és szabadidős tevékenységek iránt érdeklődött az elmúlt hónapban.

A járvány okozta rendkívüli helyzetben népszerűbbé váltak olyan belföldi desztinációk, mint a Dunakanyar, Tokaj és Sárospatak. A Balaton első helye kikezdhetetlen ebben az összehasonlításban, noha a nevére április hónapban 20 százalékkal kevesebben kerestek rá, mint márciusban, vagy éppen 2019 hasonló időszakában.

A korlátozások lassú enyhülésével, a pünkösdi hétvége közeledtével a Balatonparti helyek és a szállásfoglalás témája is egyre jobban foglalkoztatja a netezőket. Az étterem téma rögtön első helyre került a sorban, a hirdetések is gyakran együtt említik a hotelek és éttermek újra nyitását, a lazító intézkedések bevezetését.

Az elemzést az MTÜ-nek küldött heti jelentésekből állították össze, amit a Századvég Alapítvány és a Neticle együttműködésével készítettek.

Forrás: MTI