A hideg és szeles időjárás ellenére több mint háromezren búcsúztatták az őszi futószezont a 20. Jysk Balaton Maraton és félmaratonon.
A Budapest Sportiroda tájékoztatása szerint 500 településről összesen 3330 nevezés érkezett a szombati futóeseményre. A jelentkezők ötven százaléka a félmaratoni távot választotta, de a hatod-, a negyed- és a harmadmaratoni táv is népszerű volt, a maratont pedig több részletben lehetett teljesíteni.
A mezőnyben több élsportoló is rajthoz állt: Palkovits István, a 3000 méteres akadályfutás U23-as Európa-bajnoka nyerte a férfiak félmaratoniját, valamint Galambos Péter kétszeres Eb-győztes és világbajnoki ezüstérmes evezős a Spar Budapest Maraton után ezen az eseményen is megmérettette magát.
A női versenyben Sárszegi Noémi nyerte a 21,1 kilométeres távot.
Egy borús, esős délutánon nincs tökéletesebb program az olvasásnál: egy kis nasi és egy pokróc kíséretében bekucorodni a kedvenc fotelünkbe egy izgalmas könyv társaságában, ahol egy kis időre megszűnik a külvilág és csak mi vagyunk és az aktuális olvasmány. Jól hangzik, igaz? A Jaffa Kiadó újdonságaiból válogattunk ki pár ígéretesnek tűnő olvasmányt.
Könyvtárnyi könyv foglalkozik a város történetével, nincs ember, aki el tudná mindet olvasni. Budapestnek nemcsak a jelene, hanem a múltja is napról napra változik. Kötetünk neves történészek által írt fejezetei mégsem akarnak rendet tenni a várostörténet eredendő és kiismerhetetlen rendetlenségében, hanem sajátos „régészeti” munkát végezve feltárnak elsüllyedt szenvedéseket, kizsigerelt cselédlányok vasárnap délutáni magányos korzózásait és rettenetes gyilkosságait, nyomába erednek a házfalak tövében szunnyadó grund csendjét felverő első góloknak, történeteket mesélnek a magyar fővárost felkereső felvidéki szlovák utazók idegenkedéssel vegyes csodálkozásáról, budapesti román munkásokról, akik szocialisták voltak, és kémszolgálatot vállaltak Kun Béla Magyar Tanácsköztársasága érdekében. Sőt, még a város galambjairól is szó esik, amelyek hiába voltak és vannak ott minden tetőn és parkban, eddig nem keltették fel a történészek érdeklődését. Megannyi történet, megannyi Budapest.
Jeff Abbott krimiíró újabb írással jelentkezik, ahol legismertebb karaktere Sam Capra újabb izgalmas történetét követhetjük végig.
A könyv történtének leírása:
Sam Capra nyugodtan él a texasi Austinban tizenhárom éves fiával, Daniellel, és megpróbál jó kertvárosi apuka lenni: az utóbbi időben nincs is kapcsolata egykori társával, Milával, bár még mindig Amerika legtitkosabb kémügynökségének, a K-szekciónak dolgozik.
Egy nap megkeresi egy társa a hírrel, hogy Markus Bolt, az utolsó amerikai áruló, aki nemcsak egyes ügynökök nevét, de fontos hadititkokat is kiszolgáltatott az oroszoknak, eltűnt. Először Moszkvába szökött, ám a K-szekció úgy értesült, hogy onnan is nyoma veszett. Meg kell találni, mielőtt az oroszok csapnának le rá. Samet megbízzák, hogy lépjen kapcsolatba Bolt Amerikában hagyott lányával, Amandával, és állapítsa meg, vannak-e információi apja hollétéről. Fel kell derítenie Bolt váratlan menekülésének okát, és meg kell védenie Amandát az apjára vadászó gyilkosoktól.
Ám ahogy az áruló felkutatása egyre veszélyesebbé válik, Sam kénytelen szembesülni egy régi titokból eredő, egyre fokozódó fenyegetéssel – ami örökre megváltoztathatja a fia és az ő sorsát is.
Bauer Barbara: Találkozások sorozat
Bauer Barbara négykötetes kisregénysorozata négy különleges találkozásról szól. A szerző misztikus belső utazásra hívja az olvasóit, akik eddig főként hétköznapi családok generációkon átívelő történeteit szokhatták meg tőle.
Az átutazó mesélője, aki az emlékei között bolyong, válaszokat akar. Miért? Miért akkor, miért úgy, miért őt? Választ akar a kérdésekre, noha tudja, hogy az egyetlen, aki meg tudná felelni őket, már nem teheti, hiszen halott. Így a maga mögött hagyott életben keresi a válaszokat. Új és új kérdések között őrlődik, amelyeket a távolodó idő diktál. Meg akarja változtatni a megváltoztathatatlant. Le akarja győzni, el akarja üldözni, meg akarja ölni… a halált. Az átutazót. Aki jön, megkeseríti a mindennapokat, majd távozik, elragadva, ami kell neki, és onnantól az élet része lesz. Ott van minden fotón, ünnepnapon, régi bútorok között, az utcán, a temetőben, egykori facsemetékben, kopott emlékekben, lezárt és nyitva maradt történetekben, hangokban, ízekben… a zsigerekben. Éjszaka. És nappal. Két mosoly között. Elsírt és elfojtott könnyek között. De sosem fedi fel magát igazán.
Vannak kérdések, amelyekre nincsenek válaszok – talán nem is keressük őket. A hétköznapok monotonitásában élünk, beletörődve a sorsunkba, bizonygatva önmagunknak, hogy boldogok vagyunk. De a szavak mögött feltörnek a könnyek, és szabad estéink magányában a sorsunkat kísértő apró játszmákban leljük örömünket. Az idegen mesélőjével azonban megtörténik az, ami kevesekkel. Éppen hazafelé tart egy átlagos nap után, amikor hirtelen különleges társaságban találja magát. Négyen várják, hogy megmutassanak neki valamit, és közben döntés elé állítják. Négyük közül az egyik előlép, és felfedi magát, de felfed egy utat is, amely életeket szel át, születéseket és a halálokat köt össze, miközben rámutat a lényegre – ami nem más, mint a szerelem. Szerelem, halál, születés és sors. Körforgás. Spirál, amely egyre feljebb és feljebb visz a beteljesülés felé. Le nem tett életek, porrá zúzott emlékek sora, amelyek újabb és újabb kihívások elé állítanak minket.
B. Szirtes Dóra, Ösztönanyu, Montessori pedagógus szerint a november az elengedésről szól. Eljött hát az ideje a játékok szelektálásának és az adományok felajánlásának. Ebbe pedig a gyermekeinket is érdemes bevonni.
Az ünnepi időszak hangulatát már most novemberben is megalapozhatjuk kellő tudatossággal és megfelelő szemléletmóddal – ezt vallja B. Szirtes Dóra, Ösztönyanyu. A szakértő szerint pedig a legjobban akkor tudjuk megkezdeni a hangolódást, ha rendet rakunk az otthonunkban.
„Sokan nem is gondolnak bele, de tény: karácsonykor kerül be a legtöbb új tárgy az otthonunkba. Ahhoz, hogy az ünnepeket ne zsúfoltság-érzet mellett töltsük, januárban pedig ne bosszankodjunk a rumli miatt, érdemes már novemberben hátra lépnünk és új szemmel tekintenünk otthonunkra” – magyarázza a Montessori pedagógus.
Öszönanyunak jól bevált praktikája is van az őszi nagytakarításra, ami csupán öt rendkívül tudatos lépésből áll.
1. lépés: „Az otthonunkban ne szobánként, hanem tárgyanként kezdjük meg az áttekintést. Ha egyben látjuk miből mennyi van, könnyebbé válik a szelektálás és az elengedés is.”
2. lépés: Képezzünk külön kupacokat az egyes tárgyakból, akár eltérő színű dobozok használatával. A sárga dobozba kerülhetnek a valami okból használhatatlan, szemétnek minősülő tárgyak. Egy kék dobozba rakhatjuk, a használt, de még tovább ajándékozható tárgyakat. A zöld dobozba pedig azokat tehetjük, amelyeket még fogunk használni, de felesleges, hogy elöl legyen.
3. lépés: A használhatatlan dobozt érdemes még egyszer átnézni, külön gyűjteni azokat, amiket akár a gyerekek segítségével meg tudunk javítani, hogy aztán vagy megtartsuk vagy tovább ajándékozzuk azokat.
4. lépés: A tovább adható toboz tartalmát a gyermekekkel közösen vigyük el egy adománygyűjtő helyre. Célszerű a lakóhelyünkhöz legközelebb eső, de megbízható adománygyűjtő pontot felkeresni, de tovább adhatjuk a szűkebb környezetünkön, akár a családon belül is.
5. lépés: Beszélgessünk a gyermekeinkkel a tapasztaltakról. Arról, hogy a pazarló világunkban is meg lehet javítani dolgokat és milyen nagy boldogságot jelent, ha ezt közösen tesszük meg. Tanítsuk meg nekik azt is, hogy megbecsüljék, amijük van, de tudják is elengedni a tárgyaikat. Ezek tanulandó és nehéz lépések a kicsiknek és sokszor a felnőtteknek is.
Jimmy Kimmel lesz a 2024 márciusi Oscar-díjátadó gála házigazdája. A népszerű műsorvezető negyedik alkalommal szórakoztatja majd a ceremónia közönségét – számolt be róla a Variety.com.
A gála executive poducere Molly McNearney lesz, aki már tavaly is közreműködött a műsor összeállításában. Az Emmy-díjas Kimmel 2017-ben, 2018-ban és tavaly vezette a gálaműsort. Korábban Whoopy Goldberg és Jack Lemmon szerepelt négyszer házigazdaként az Oscar-showban. A csúcstartó azonban Bob Hope, aki 11 alkalommal állt az Oscar színpadára műsorvezetőként.
Bill Kramer, az amerikai filmakadémia elnöke örömmel üdvözölte Kimmel és McNeatney visszatérését. „Osztoznak velünk a filmek szeretetében, és abban az elkötelezettségünkben, hogy dinamikus, szórakoztató műsort készítsünk globális közönségünk számára” – idézte szerdán Kramert a Variety.com.
Fotó: MATT SAYLES/ABC/GETTY IMAGES
A tavalyi Oscar-gálát 18,8 millió néző látta, ami 13 százalékos növekedést jelentett az előző évhez képest.
Idén a díjakért versengő filmek között lesz a Barbie és az Oppenheimer, és minden bizonnyal a legjobb film díjáért indul majd az American Fiction, a Megfojtott virágok, a Maestro és a Szegény párák is.
A legjobb nemzetközi film kategóriában Magyarország idén Gauder Áron Kojot négy lelke című animációs filmjét nevezte.
Az Oscar-jelöléseket 2024. január 23-án hozzák nyilvánosságra. A 96. Oscar díjátadó gálát 2024. március 10-én rendezik meg a Los Angeles-i Dolby Színházban.
Dobó Ági és testvére, Edit olyanok, mint tűz és víz. Bár kiskoruk óta imádják egymást, kapcsolatuk akkor erősödött meg igazán, amikor mindketten édesanyák lettek. Önfeledt főzéseik eredménye egy közös szakácskönyv, melynek bemutatóján számos híresség körében készítette el kedvenc alternatív ételeit a testvérpár.
Dobó Ági és Dobó Edit közös szakácskönyve, az Alternatív Alapkönyv elsősorban azokat szólítja meg, akik speciális étrendjükhöz keresnek inspirációt házias ízvilágú ételek formájában, vagy akik szimplán szeretnének egészségesebben táplálkozni. A könyvben szereplő, pontos receptek akár kisebb konyhai rutinnal is könnyedén elkészíthetők!
„A könyvet Editke férje, Mizsi inspirálta, aki immunbeteg, és akinek évekkel ezelőtt változtatni kellett az étrendjén. Kerül minden feldolgozott élelmiszert, nem eszik glutént, cukrot, tejtermékeket. A neki készített ételeket szedtük egy csokorba” – árulta el harmadik szakácskönyve kapcsán Dobó Ági. „Ezeket az ételeket a családban mindenki el tudja készíteni neki, ilyenkor pedig mindenki bele is kóstol ezekbe a fogásokba, amik legalább annyira ízlenek a rokonságnak, mint a hagyományos társaik.”
Az Alternatív Alapkönyv nagyon vidám hangulatban készült, négy-öt napra beköltözött Ágiékhoz az egész stáb. „A fotós, a grafikai szerkesztő, anyukánk, férjeink és gyerekeink körében főztük le mind a 72, a könyvben szereplő ételt, melyeket be is fotóztunk. Csodás hangulatban telt ez a pár nap, de a végére nagyon elfáradtunk” – mesélte el a közös munka kapcsán Ági testvére, Edit.
A lányok mára igazán jó csapattá váltak, de saját bevallásuk szerint szöges ellentétei egymásnak, így gyerekkorukban rengeteget veszekedtek. „A kor, majd később a gyerekeink nagyon sokat puhítottak rajtunk, egyre közelebb értünk egymáshoz, egyre szorosabb lett a kapcsolatunk. Pont az ellentéteink miatt nagyon jól kiegészítjük egymást, bízhatunk a másikban, mindig a másik támogatása a cél. Azt pedig nagyon fontos elárulnom, hogy ez a csapat anyával teljes, ami hármas női szövetségünk évtizedek óta megtörhetetlen” – tette hozzá Ági.
Az Alternatív alapkönyv bemutatóján többek között Nagy Adri, Gyuricza Dóra, Gulácsi-Vígh Dia és Lukács Miki főzött együtt a Dobó-lányokkal.
A téli időszámítás beköszönte, a korai sötétedés igazából egyetlen nagy előnnyel jár: itt a karácsonyimádók ideje, végre legálisan lehet készülődni az év legszebb ünnepére. Természetesen a karácsonyt megelőzi még egy igazán szép időszak, az advent, amikor is valóban meg lehet és meg is kell találni a pillanatokat egy kis lelassulásra.
Ha valamikor, ilyenkor igazán példát vehetnénk a skandinávoktól: a világszerte oly népszerű Lagom filozófia tökéletesen illik az adventi időszakhoz. A skandináv életérzés, így a Lagom is a mértékletességet, az egyszerűséget és az egyensúlyt helyezi előtérbe az élet minden területén. Az adventi időszakban például az emberek általában igyekeznek családjukkal és barátaikkal tölteni az időt, és az egyszerű, de meghitt örömökre összpontosítanak. A Lagom életérzés azt is sugallja, hogy az ünnepi időszakban ne essünk túlzásba sem az ajándékozással, sem az étkezéssel, hanem találjuk meg a megfelelő egyensúlyt, hogy a karácsony valóban együttlét, béke és öröm legyen. Az emberek inkább az időt és az élményeket helyezik előtérbe, és kevésbé az anyagi dolgokat vagy a túlzásba vitt dekorációt. Néhány egyszerű gyertyatartó vagy mécses, lámpás tökéletesen elég az ünnepi hangulat megteremtéséhez. A letisztultság megmutatkozik a karácsonyi ételek és sütemények elkészítésében is, amelyek általában hagyományos, egyszerű és természetes összetevőkből készülnek.
Fotó: Fyrklövern
Az advent az elcsendesedés ideje, a lelki és szellemi felkészülés a karácsony mélyebb megélésére. Az advent a latin „adventus” szóból származik, jelentése „eljövetel” vagy „megérkezés”, ami Jézus Krisztus születésének várakozására utal. Hasonlóan sok más országhoz, Svédországban is négy gyertya égetésével köszöntik az adventi időszakot, amelyeket adventi koszorúkba helyeznek. A gyertyák a remény, a hit, az öröm és a békesség jelképei. Ahogy a svédek, mi is minden vasárnap gyújtunk meg egy újabb gyertyát, így várva a karácsonyt.
Az adventet természetesen még számtalan különböző módon köszönthetjük, szokásainktól, élethelyzetünktől, hangulatunktól függően. Vannak adventi vásárok, ahol kézműves portékákat lehet beszerezni, általában a helyi kultúra és hagyományok megismerése, megkedvelése a cél. Sok közösségben vagy templomban adventi koncerteket és karácsonyi énekléseket rendeznek, amelyeken a hívők és érdeklődők együtt énekelnek és ünnepelnek. Svédországban nagyon gyakoriak a családi vagy baráti adventi vacsorák is, ahol már a letisztult, igényes dekoráció, a manókkal vagy egyéb karácsonyi jelképekkel díszített tányérkészlet, étkészlet is jelzi az ünnep közeledtét.
Fotó: Fyrklövern
A hagyományos ételek és italok, amelyeket az adventi összejöveteleken fogyasztanak, jellemzően olyanok, amelyek melegítik a testet és a lelket egyaránt. Ide tartoznak a forralt bor, a sült húsok és halak, a fűszeres sütemények.
Íme egy tipikus svéd karácsonyi sütemény recept, amelyet az adventi időszakban és a karácsonyi ünnepek alkalmával gyakran fogyasztanak Svédországban:
Saffransbullar (Svéd sáfrányos bukta)
Hozzávalók:
200 ml tej
100 g vaj
0,5 g sáfrány (egy csipetnyi)
25 g élesztő
100 g cukor
0,5 tk só
1 tojás
500 g liszt
Mázhoz: tojás és mandula darabok
Fotó: Fyrklövern
Elkészítés:
Melegítsük fel a tejet, majd olvasszuk fel benne a vajat. Adjuk hozzá a sáfrányt, és hagyjuk állni, hogy a jellegzetes sárga szín átjárja a tejet. Morzsoljuk az élesztőt egy nagy tálba, majd öntsük rá a langyos tejes-vajas keveréket. Keverjük el, amíg az élesztő fel nem oldódik. Adjuk hozzá a cukrot, a sót, a tojást és a lisztet, majd gyúrjuk össze a tésztát. Ha szükséges, adjunk hozzá még lisztet, hogy ne ragadjon. Fedjük le a tésztát egy tiszta konyharuhával, kelesszük duplájára, kb. 30-40 perc alatt.
Miután a tészta megkelt, formázzunk belőle kis gombócokat, majd helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe. Hagyjuk még egy ideig kelni. Közben melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Kenjük meg a bukták tetejét felvert tojással, majd szórjuk meg őket mandula darabokkal. Süssük 8-10 percig, vagy amíg szép aranybarnák lesznek.
A sáfrányos bukta ízletes és hagyományos svéd karácsonyi sütemény, amely kellemes illattal és ízekkel tölti be a konyhát az ünnepi időszakban. Próbáljuk ki!
November 24-én nyílik meg a Budapesti Karácsonyi Vásár és a Városháza Téli Élménypark, amelynek keretében a Deák Ferenc téren karácsonyi vásárral, a Városháza parkban pedig jégpályával várják a közönséget a szervezők.
November 24-től január 7-ig minden nap lehet majd korcsolyázni a Városháza parkban reggel 8 órától 20 óráig, míg csütörtöktől vasárnapig egy órával tovább, 21 óráig tartanak nyitva. A helyszínen a készlet erejéig korcsolyát is lehet majd kölcsönözni – közölte a programokat szervező Budapest Brand nZrt. az MTI-vel.
A Deák Ferenc téri vásárban és a Városháza parkban hagyományos karácsonyi édességeket, ételeket és italokat, valamint magyar kézműves termékeket lehet majd kapni.
December 3-án, az első adventi vasárnapon közös gyertyagyújtás lesz a Városháza parkban, december 6-án pedig ugyanitt Mikulás ünnepséget is tartanak.
A Baptista Szeretetszolgálat cipősdoboz-akciója is kitelepül a Városháza parkba, ahol december 18-ig várják a hátrányos helyzetű, vagy nehéz körülmények között élő gyerekek részére a cipősdobozba csomagolt hasznos és kedves ajándéktárgyakat, játékokat.
A TOOL tavaszra jelentette be várva várt visszatérését Európába, közte egy június 13-i, Budapest Aréna koncerttel.
Az együttes új európai turnéjával kapcsolatos hírek a Los Angeles-i székhelyű banda különösen mozgalmas időszaka után kerültek bejelentésre, a négyes – Danny Carey, Justin Chancellor, Adam Jones és Maynard James Keenan – jelenleg egy észak-amerikai turné kellős közepén tart, amely februárban ér véget. Az elmúlt öt hónapban a TOOL az Aftershock, a Welcome to Rockville, a Louder Than Life és a Sonic Temple Arts & Music fesztiválok főszereplője volt, valamint felléptek a Power Trip fesztiválon is, amelyről a Metal Hammer a következőket írta: “az egyedülálló művészetük észbontó, örömteli bemutatója, egy spirituális élmény, amely túllép a műfaji határokon.”
Fotó: Travis Shinn
A teljeskörű jegyértékesítés november 17-én 10 órakor indul a www.livenation.hu és a www.funcode.hu oldalakon keresztül. Előtte a TOOL Army tagjainak van lehetősége előzetes jegyvásárlásra ma 10 órától, az első 48 órában kizárólagos jelleggel. Hozzájuk a regisztrált Live Nation tagok november 16-án 10 órakor csatlakozhatnak, élve elővásárlási lehetőségükkel. Limitált számú VIP csomag is kapható, már az első pillanattól kezdve. Néhány csomag a premium jegyek mellett tartalmaz még többek között lehetőséget a hangbeálláson való részvételre, a bandával történő közös csoportfotóra, illetve exkluzív ajándéktárgyakat is.
Európában a koncerteken a Night Verses lesz az előzenekar.
Budapest idén ünnepli 150. születésnapját. A Budapesti Közlekedési Központ különleges ajánlattal teszi emlékezetessé az ünneplést: november 17-én 150 forintos napijegyet kínál a BudapestGO alkalmazásban, mellyel egész nap korlátlanul lehet utazni a BKK járatain.A főváros november 17-től háromnapos rendezvénysorozattal várja az érdeklődőket, számos helyszínen, rengeteg meglepetéssel és rendhagyó programmal.
Pest, Buda és Óbuda egyesítésének évfordulóján, november 17-én és az azt követő napokon Budapest egy hatalmas születésnapra hívja a városlakókat, méghozzá a város új központjába, a Városháza udvarára. Elindult a születésnapnak dedikált weboldal is, ahol minden részlet megtalálható az eseményekről.
Egész napos utazás 150 forintért
A BKK is különleges ajánlattal ünnepli a 150 éves Budapestet: november 17-én 150 forintos szüliNAPIjegyet kínál, mellyel egész nap korlátlanul lehet utazni a BKK járatain. A jegy 2023. november 14-től vásárolható meg a kizárólag a BudapestGO-ban, illetve a többi, mobiljegyet árusító applikációban. A szüliNAPIjegy november 17-én 00:00-tól 23:59-ig használható fel, az elkezdett utazás a megadott időintervallumon túl is befejezhető.
A különleges jegy kitűnő alkalom arra is, hogy a fővárosiak kipróbálják a közösségi közlekedést és a folyamatosan megújuló BudapestGO alkalmazást. A BKK többfunkciós szolgáltatást nyújtó applikációját már több mint 3,5 millióan töltötték le elindulása óta, és már több mint egymillió ügyfél használja rendszeresen. Ezzel továbbra is az egyik legnépszerűbb magyar fejlesztésű alkalmazás a piacon. A BudapestGO-ban havi szinten 3-4 millió útvonalat terveznek, a jegyvásárlók száma pedig már meghaladja az 1 milliót. Az alkalmazás népszerűségét az is mutatja, hogy a BKK jegyértékesítésében már közel 30 százalék a digitális jegyekből származó bevétel aránya.
A BudapestGO szüliNAPIjegy Budapest közigazgatási határán belül az 1-99, 101-299, 900-999, M1, M2, M3, M4, H5, H6, H7, H8, H9, D14 vonalakon, a MÁV-START megahatározott vonatain és a VOLÁNBUSZ kijelölt elővárosi járatain érvényes.
A 150 forintos szüliNAPIjegyről minden fontos információ elérhető a BKK weboldalán, a bkk.hu/szulinapijegy oldalon.
Megnyit a Merlin, jön a Budapest Nagyregény és ismét lesz bulivillamos
November 17-én és az azt követő napokon Budapest egy hatalmas születésnapra hívja a városlakókat a Városháza udvarára. Itt láthatja először a nagyközönség az emlékév alkalmából elkészült Budapest Nagyregényt, amely 23 kortárs szerző közreműködésével, közösségi alkotásként mutatja be a várost különleges történeteken keresztül. A látogatók ekkor, plakátokon láthatják először a The Budapester illusztrációit is. A kiadványban a 150 éves születésnap alkalmából 151 magyar illusztrátor alkotott meg egy-egy évet és jelentős eseményt 1873-tól napjainkig Budapest történetéből. November közepén a Budapest Hősei is bemutatkozik: a projektben a Főváros cégeinek munkatársai saját maguk választották ki azt a kollégájukat, akit a legnagyobb hősnek tartanak, ők is plakátokon mesélnek majd a munkájukról.
Az ünnepléshez a Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt. is csatlakozik: a november 17-i ünnepre 150 forintért kínálja belépőit, a kedvezményes jegyek november 4-től elérhetők. A születésnap alkalmából ismét útjára indul a tavaly hatalmas népszerűségnek örvendő bulivillamos. A 49-es villamos vonalán a DJ-szettet hallgatva táncolhatunk és élvezhetjük Budapest szépségét. Aprogramokhoz érdemes letölteni az ÉnBudapestem applikációt, amelyben minden információ megtalálható az ünnepi hétvégéről. Egyes programokra kizárólag az applikációban lehet regisztrálni.
A Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség a cukorbetegség világnapja alkalmából közölte, hogy tagvállalatainak önkéntes vállalásai nyomán 2022-ben tovább csökkent a hazai üdítőitalok és gyümölcslevek átlagos cukor- és kalóriatartalma, így ma már 45,5 százalékkal alacsonyabbak ezek az értékek, mint 2010-ben. A receptúrák átalakításával és új, innovatív termékek bevezetésével a csökkentett kalóriatartalmú és kalóriamentes italok aránya 23 százalékról 62 százalékra emelkedett az alkoholmentes italkategórián belül.
A magyarországi élelmiszergyártó ágazatok közül elsőként és a mai napig egyedül a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség (MAGYÜSZ) fogadott el önkéntes cukor- és kalóriacsökkentési programot. Az italgyártó vállalatok azt tűzték ki célul, hogy 2020 végéig felére csökkenjen a Magyarországon forgalomba hozott alkoholmentes italok (szénsavas üdítőitalok, gyümölcslevek, jeges teák stb.) átlagos cukor- és kalóriatartalma a 2010-es értékekhez viszonyítva. A vállalási időszak lezárulásáig, azaz 2020. év végéig a szövetség tagjai által gyártott/forgalmazott üdítőitalok 100 milliliterre vetített átlagos cukor- és kalóriatartalma összességében 43 százalékkal lett kevesebb.
A szövetséget alkotó vállalatok a vállalási időszak vége után is folytatták az üdítőitalok megújítását, innovatív termékeket vezettek be, valamint bővítették kínálatukban az alacsony kalóriatartalmú és kalóriamentes termékek arányát. Mindezek eredményeként 2022-ben tovább csökkent Magyarországon az alkoholmentes italok cukor- és kalóriatartalma. Az így kifejlesztett termékek gondos innovációval, korszerű alap- és segédanyagok felhasználásával készülnek, összetételük megfelel minden egészségügyi előírásnak.
A 2022-ben végrehajtott intézkedések eredményeként:
2010-2022 között a szövetség tagjai által gyártott/forgalmazott üdítőitalok 100 milliliterre vetített átlagos cukor- és kalóriatartalma összesen 45,5 százalékkal csökkent.
2010-ben az üdítőitalok 100 milliliterre vetített átlagos energiatartalma 40 kalória volt, ma már csupán 21,8 kalória.
2010-2022 között az alkoholmentes italokon belül a csökkentett kalóriatartalmú (azaz legfeljebb 20 kalória/100 milliliter) és kalóriamentes termékek aránya 23 százalékról 62 százalékra emelkedett.
Az üdítőitalokból bevitt kalória mindössze 2-3 százaléka a magyarországi fogyasztók által átlagosan bevitt teljes energia (kalória) mennyiségének.
„Önkéntes cukor-és kalóriacsökkentési vállalási rendszerünk kiemelkedő eredményeket hozott az elmúlt időszakban. Szövetségünk és tagvállalataink a jövőben is folyamatos termékinnovációval, felelős reklámozással és a fogyasztók minél szélesebb körű tájékoztatásával szeretnének hozzájárulni a közös népegészségügyi célok eléréséhez” – mondta Miklósvári Géza, a Magyar Ásványvíz, Gyümölcslé és Üdítőital Szövetség elnöke.
